Dans la cuisine de Nono

Dans la cuisine de Nono
Suivez les bonnes odeurs qui s'échappent de la cuisine de Nono pour des menus créatifs à petit budget et réussir à tous les coups des recettes inédites et gourmandes

Recette de la Mer : le bar en croûte de sel

bar-en-croûte-de-sel-carré

Marre du poisson panné ? Envie d’une recette simple où le poisson n’a pas perdu 2 tailles à la cuisson ? Faîtes un tour chez votre poissonnier préféré et rendez-vous dans la Cuisine de Nono pour sa fameuse de recette du bar en croûte de sel ! Inratable, rapide et savoureuse, régalez petits et grands en toute simplicité !


LIRE L'ARTICLE

Direction l’Orient : Nono revisite les falafels !

falafels-carré

Véritable institution dans les pays du Proche Orient, les falafels se dégustent à l’apéro ou roulés dans des tortillas de maïs. Suivez les bonnes odeurs qui s’échappent de la cuisine de Nono pour un voyage gustatif aux saveurs revisitées !

2 commentaires
LIRE L'ARTICLE

Recette de fêtes : le magret de canard

magret-carré

La star des fêtes : le magret de canard ! Mais comment relever cette viande et l’accompagner sans la dénaturer ? Nono vous livre tous ses secrets pour faire une onctueuse purée panais vitelotte et une délicate sauce à la betterave ! A vos fourneaux !


LIRE L'ARTICLE

Recette de fêtes : le foie gras

foie gras carré

Le foie gras, il y a celles qui aiment surtout le manger, et celles qui n’osent pas le cuisiner. Sortez les torchons, Nono vous dévoile sa recette facile et gourmande pour régaler vos invités pendant les fêtes… et pouvoir fièrement dire « c’est moi qui l’ai fait ! ». Bon appétit !


LIRE L'ARTICLE

Nougat glacé aux fruits secs sur son croustillant praliné

nougat-glacé-noel-carré

Pour les fêtes, Nono vous propose un dessert gourmand pour remplacer les traditionnelles bûches de Noël. On reste bien sûr dans le registre du chocolat, rehaussé d’un délicieux nougat glacé aux abricots secs délicatement posé sur un croustillant chocolat noir, pralin et riz soufflé…

2 commentaires
LIRE L'ARTICLE

Gourmandise : macaron framboise et diplomate vanille

macaron-framboise-carré

Nono vous présente une nouvelle recette gourmande pour préparer nos estomacs aux délices des fêtes de fin d’année. Découvrez ses fameux macarons à la framboise fourrés avec une crème diplomate vanille onctueuse… A vos marques ? Prêtes ? Pâtissez !


LIRE L'ARTICLE

Nono revisite les classiques de la pâtisserie française !

patisserie-carré

Sabayon grand cru, crème brûlée framboise, streuzel pistache et sorbet verveine framboise… 4 recettes de desserts dignes des plus grands chefs ! Entrez dans la cuisine de Nono pour un dossier spécial 100% pâtisserie française qui épatera et régalera vos amis. A vos tabliers… et bon appétit les filles !!!


LIRE L'ARTICLE

Nono et ses créations gourmandes pour Pâques !

Nono-une

Le 31 Mars c’est Pâques ? Noémie, notre chroniqueuse culinaire, vous aide à concocter un menu de pâques très original et gourmand. Elle vous livre toutes ses idées de recettes pour épater et régaler vos convives grâce à ce menu inédit et créatif ! A vos tabliers !


LIRE L'ARTICLE

Nono et son petit menu de la Saint-Valentin !

menu-saint-valentin-pomme-damour

Le 14 Février c’est la Saint-Valentin ? Noémie, notre chroniqueuse culinaire, vous aide à concocter un délicieux menu saint valentin simple et économique ! Elle partage toutes ses idées de recettes pour un dîner en amoureux réussi et gourmand.

1 commentaire
LIRE L'ARTICLE

Dans la cuisine de Nono

nono_carré_web

Noémie, notre chroniqueuse culinaire, vous invite dans sa cuisine pour préparer des repas d’exception ! Elle partage ses meilleures recettes et vous apprend à réaliser des menus créatifs simples et économiques ! Son promesse pour les nantaises ? Du joli et du délicieux !!! Pour l’Agenda de la Nantaise, Noémie se dévoile dans cette interview.


LIRE L'ARTICLE