Ce soir j’irai manger chez toi ! Cordon bleu émérite tu aimes mijoter de petits plats maison de « toute bôôôté » et les déguster autour d’un verre avec des amis ? Célèbre gourmande toujours partante pour t’improviser cobaye-goûteuse tu raffoles de « bonne bouffe » à la bonne franquette ? Si tu t’es reconnue dans l’une ou l’autre de ces descriptions (ou les deux ;)) le « eat-surfing » est fait pour toi !

Hé oui cette semaine je vais encore vous parler de…DE… GOURMANDISES et petits plats mitonnés avec amour ! Suis-je victime de TOC ? Troubles-Obsessionnels-Culinaires. C’est possible…

Faire connaissance autour d’une bonne table

Retours aux sources, la cuisine maison est à la mode cela ne vous aura pas échappé. Seulement voilà, combiner aliments de qualité, convivialité et petit budget pas toujours évident… Pourquoi ne pas allier l’utile à l’agréable et s’offrir des dîners insolites chez l’habitant ou tout simplement chez son voisin ? Ou encore commander un petit plat et passer le chercher ? La cuisine de môman à deux pas de chez toi ça existe ! Mon voisin ce héros 🙂

Vous pouvez aussi recevoir. Révélez au grand jour vos talents de chef en devenant hôte ! Outre le plaisir de partager un délicieux repas et rencontrez de nouvelles têtes, vous pourrez arrondir vos fins de mois ce qui n’est pas négligeable…

Les nantais mettent les petits plats dans les grands

Comment s’y prendre pour eat surfer à Nantes ? Voici ma petite sélection de sites dédiés à cette belle initiative :
– « Changez du restaurant, mangez chez l’habitant » avec Voulez-vous dîner. Leur mission ? Créer de belles rencontres entre des cuisiniers amateurs passionnés, les hôtes, et des gourmands curieux, les invités !
– Super Marmite vous propose une sélection de repas faits maison par des particuliers près de chez vous, commandez en ligne et passez chercher votre bonheur !
– Fini les pauses dej’ tristounettes en grignotant son jambon beurre en solo grâce à Co-lunching. Bien qu’un peu plus orienté « business » et « réseautage », l’idée de partager un déjeuner dans un bon resto est plutôt sympa !
– A suivre également de près le lancement de My Cooker, « Du net à l’assiette 1er réseau culinaire communautaire », projet 100% nantais !!!

Alors ? Are you « radis » ? Dîner chez des inconnus : la table d’hôte est un concept ancestral mais il s’est démocratisé grâce à Internet ! Et ça cartonne !!! Pourquoi s’en priver ? N’hésitez pas à revêtir votre toque de grand chef et faire plaisir à vos papilles en surfant sur cette nouvelle vague : convivialité et régalades garanties à moindre prix !